Remèdes de grand-mère… les secrets du sirop d’érable

Un peu d’histoire…

Le sirop d’érable est un produit sucré issu de la sève d’érable. L’érable est un arbre de la famille des Sapindacées. Il serait originaire d’Amérique du Nord, plus précisément du Québec. On trouve aujourd’hui ce produit dans toutes les cuisines canadiennes. Il assaisonne aussi bien les desserts sucrés que les plats salés. Bien que moins calorique que le miel et le sucre, le sirop d’érable peut facilement remplacer ces deux ingrédients grâce à son fort pouvoir sucrant.

Propriétés

anti-oxydant, anti-inflammatoire, riche en glucides, minéraux, acides aminés, vitamines, calcium, fer, manganèse et zinc

Bienfaits

Pour le corps et la santé

  • stimule le métabolisme
  • tonique naturel
  • source d’énergie naturelle (bon pour les sportifs)
  • renforce le système immunitaire
  • desintoxique le corps (estomac, intestin)
  • aide à la cicatrisation
  • diminue la fatigue dûe à une surcharge de travail mental(études)
  • prévient les maux de tête, troubles de mémoire, stress

Pour la peau

  • Constitue un agent protecteur pour l’épiderme
  • Propriétés apaisantes, régénératrices, détoxifiantes et antioxydants

Conseils

Pour une cure détox & anti-fatigue:

Diluez 1 cuillère à soupe de sirop d’érable dans 1 verre d’eau et de jus de citron 

Coup de boost spécial étudiants:

1 cuillère à café chaque matin aidera à lutter contre les troubles de mémoire, le stress et les maux de tête.

Masque de beauté détoxiquant & hydratant (visage):

Mélangez 1 cuillère à café d’huile de coco, 2 cuillères à café de sirop d’érable, 1/2 cuillère à café de jus de citron. Appliquez, laissez agir 10 min, puis rincez à l’eau tiède. 

Masque hydratant pour les cheveux secs: 

A utiliser seul ou mélangé à de l’huile d’olive, de coco, de la banane ou de l’avocat pour plus d’hydratation. Laissez poser 20 minutes, rincez à l’eau claire puis faites un shampoing normal.

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